STRATEGISET TAVOITTEET 2030

Ruokaketjut ovat erikoistuneet ja hyvin toimivat

• Puhtaista raaka-aineista jalostettuja huipputuotteita viedään kansainvälisille markkinoille
• Joustavat, kannattavat ja ketterät yritykset

Elintarvikeosaamisemme on korkean jalostusasteen liiketoimintaa

• Elintarviketurvallisuuden osaaminen ja innovaatiot tuotteistetaan sovelluksiksi ja kovan luokan liiketoiminnaksi
• Luomuosaamisen kaupallistetaan merkittäväksi liiketoiminnaksi

Vahva ruokakulttuuri on kilpailuetumme

• Lähiruoka ja luomu huipputuotteiksi
• Etelä-Savo ruokamatkailun keskittymäksi